歲末年初,山東大學(xué)校園內(nèi)處處洋溢著喜慶祥和的節(jié)日氛圍。為迎接新春佳節(jié)的到來,學(xué)校餐飲服務(wù)部門精心策劃,為廣大師生打造了一場溫馨、豐盛、充滿年味的餐飲盛宴,讓師生們在校園中也能感受到家一般的溫暖與節(jié)日的歡樂。
一、精心籌備,營造濃厚節(jié)日氛圍
在春節(jié)前夕,山東大學(xué)各校區(qū)食堂早早便開始了布置工作。火紅的燈籠、精美的窗花、喜慶的福字和中國結(jié),將食堂裝點得年味十足。食堂門口還設(shè)立了新春祝福墻,供師生們寫下對新年的美好祝愿。餐飲服務(wù)人員統(tǒng)一身著紅色圍裙或工裝,以飽滿的熱情和笑容迎接每一位前來就餐的師生,營造出歡樂、溫馨的就餐環(huán)境。
二、特色年菜,品味舌尖上的年味
為滿足師生多樣化的口味需求,同時體現(xiàn)傳統(tǒng)節(jié)日的飲食文化,餐飲中心推出了系列“新春特色窗口”和“年味套餐”。菜品不僅涵蓋了魯菜經(jīng)典,如糖醋鯉魚、四喜丸子、把子肉等,還融入了全國各地的一些春節(jié)傳統(tǒng)美食,如餃子、年糕、春卷、八寶飯等,寓意著團(tuán)圓、進(jìn)步和吉祥。部分食堂還推出了“年夜飯預(yù)訂”和“新春家宴套餐”服務(wù),方便留校師生與同學(xué)、老師共享團(tuán)圓飯,感受集體的溫暖。
三、暖心服務(wù),傳遞校園人文關(guān)懷
考慮到部分師生因科研、學(xué)習(xí)等原因選擇留校過年,山東大學(xué)餐飲服務(wù)特別注重人文關(guān)懷。各食堂在除夕至大年初三期間均安排正常供餐,并免費提供水餃、湯圓等節(jié)日傳統(tǒng)食品。對于家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生,學(xué)校還通過發(fā)放“新春餐飲補(bǔ)助券”等形式,確保每一位留校學(xué)子都能過上一個溫馨、飽暖的春節(jié)。食堂還設(shè)置了“師長寄語”板,邀請學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師寫下對學(xué)生的祝福與勉勵,讓關(guān)懷在美食之間傳遞。
四、師生同樂,共慶新春美好時光
春節(jié)期間,學(xué)校多個食堂組織了形式多樣的互動活動。例如,舉辦“師生一起包餃子”活動,讓大家在動手協(xié)作中增進(jìn)感情,體驗勞動的快樂;設(shè)置“新春美食文化展”,介紹各地春節(jié)飲食習(xí)俗,弘揚傳統(tǒng)文化。師生們圍坐一堂,品嘗美食,暢談過去一年的收獲與新年的憧憬,歡聲笑語中充滿了對未來的美好期盼。
五、安全保障,筑牢節(jié)日餐飲防線
在喜迎佳節(jié)的學(xué)校將食品安全與衛(wèi)生管理放在首位。餐飲服務(wù)部門加強(qiáng)了對原材料采購、加工制作、餐具消毒、食品留樣等各個環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,確保師生吃得放心、安心、舒心。嚴(yán)格落實消防安全和疫情防控相關(guān)要求,為節(jié)日期間的餐飲服務(wù)保駕護(hù)航。
山東大學(xué)師生歡聚一堂喜迎新春,不僅是一次味蕾的享受,更是一場情感的凝聚和文化的傳承。優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),讓這個春節(jié)充滿了濃濃的溫情與暖意,展現(xiàn)了山東大學(xué)以人為本、關(guān)愛師生的優(yōu)良傳統(tǒng),也為新的一年注入了蓬勃向上的生機(jī)與活力。
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更新時間:2026-01-22 18:00:31
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